Воскресенье, 20.08.2017
mikedaburner.do.am
Меню сайта
Форма входа
15:48

Скачать книгу Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - Мамаев, Куприна, Яркина

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - Мамаев, Куприна, Яркина
Автор: Мамаев Андрей Валентинович, Куприна Анна Олеговна, Яркина Марина Васильевна
Редактор: Сметанина Н. А.
Издательство: Лань, 2014 г.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Аннотация к книге "Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие"

В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.


Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - Мамаев, Куприна, Яркина

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - Мамаев, Куприна, Яркина



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Июль 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
mikedaburner.do.am © 2017 Карта сайта
uCoz